Ak ste dobrodružný typ a radi sa vyberáte na dlhšie túry do prírody, správne naplánované jedlá sú nevyhnutnou súčasťou vášho výletu. V tomto článku vám poskytneme užitočné informácie, tipy a triky, ako si naplánovať jedlá, ktoré vám poskytnú energiu a nutričné hodnoty potrebné na vaše dobrodružstvo. Cieľom je, aby ste mohli prekonať výzvy a vychutnať si každý okamih vášho treku.
Príprava na trek
Predtým ako sa pustíme do plánovania jedál na trek, je dôležité venovať čas príprave:
Stanovenie dĺžky a náročnosti treku – Je dôležité zistiť, koľko dní budete na treku a aké náročné bude vaše putovanie. To vám pomôže odhadnúť množstvo jedla, ktoré budete potrebovať.
Výpočet energetických potrieb – Každý človek má odlišné energetické potreby. Je vhodné vyhodnotiť svoje vlastné potreby a zistiť, koľko kalórií budete potrebovať denne na udržanie energie.
Stanovenie stravovacích preferencií – Myslite na svoje stravovacie obmedzenia, alergie alebo osobné preferencie pri plánovaní jedál. Vyberte si potraviny, ktoré sú vhodné pre vás a vaše telo.
Výber potravín pre trek
Jedlo, ktoré si zoberte na trek, by malo byť vyvážené a poskytnúť vám všetky potrebné živiny. Tieto potraviny odporúčame zaradiť do vášho jedálnička:
Sušené ovocie a orechy
Sušené ovocie a orechy sú vynikajúcim zdrojom energie, vitamínov a minerálov, müsli tyčiniek. Majú dlhú trvanlivosť a sú ľahko prenosné. Zoberte so sebou rôzne druhy orechov a sušeného ovocia, ako napríklad vlašské orechy, mandle, sušené marhule alebo slivky. Tieto potraviny vám dodajú potrebnú energiu počas treku.
Sušené mäso a ryby
Sušené mäso a ryby sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a ľahko sa prenášajú. Môžete si vybrať zo širokej škály sušených mäsistých jedál, ako sú sušené kuracie mäso, hovädzie mäso alebo ryby. Tieto potraviny sú ľahko stráviteľné a poskytnú vám potrebné živiny.
Konzervované potraviny
Konzervované potraviny sú skvelou voľbou pre jedlo na trek, pretože majú dlhú trvanlivosť a nevyžadujú chladničku. Vyberte si konzervy s vysokým obsahom bielkovín, ako sú fazuľa, tuniak, kuracie mäso alebo zelenina. Môžete ich zjesť samotné alebo ich pridať do svojich vlastných jedál.
Plánovanie jedálnička
Keď už máte vybrané potraviny, je čas naplánovať jedálničok pre váš trek:
1. Vytvorte si týždenný plán
Vytvorte si týždenný plán jedál, ktorý zahŕňa raňajky, desiaty, obedy, olovranty a večere pre každý deň vášho treku. Zamerajte sa na to, aby jedlá boli vyvážené a poskytovali vám potrebné živiny. Rozdeľte potraviny tak, aby ste mali dostatok energie počas celej túry.
2. Vypočítajte kalorické hodnoty
Pre každé jedlo v jedálničku vypočítajte kalorické hodnoty. Použite informácie z obalov potravín alebo online kalorické kalkulačky. Dôležité je, aby ste mali dostatok kalórií na pokrytie svojich energetických potrieb počas treku.
3. Rozložte váhu potravín
Pri balení potravín do batoha si rozložte váhu tak, aby ste mali dostatok jedla na každý deň a zároveň minimalizovali zaťaženie batoha. Usilujte sa o čo najľahšie balenie a zvážte aj váhu batoha, aby ste mali príjemnejší treking.
Bezpečnosť a hygiena
Okrem plánovania jedál nezabudnite aj na bezpečnosť a hygienu počas treku:
- Skontrolujte trvanlivosť potravín. Predtým ako si zoberiete jedlo na trek, skontrolujte dátumy trvanlivosti a uistite sa, že potraviny sú stále čerstvé a použiteľné.
- Dôkladne si umyte ruky. Pred manipuláciou s jedlom si vždy dôkladne umyte ruky. Použite antibakteriálne mydlo alebo dezinfekčný gél.
- Správne skladovanie potravín. Skladujte potraviny v nepriepustnom obale, aby ste zabránili kontaminácii od hmyzu alebo zvierat.
Plánovanie jedál na trek je dôležitou súčasťou prípravy pre dobrodružný výlet. Správne naplánované jedlá vám dodajú potrebnú energiu a živiny, aby ste mohli vychutnať každý okamih vášho treku. Okrem správnej prípravy snackov na turistiku, je potrebné myslieť aj na správnu výber obuvy. Dúfame, že vám tieto rady pomôžu pri príprave a že si váš treking užijete naplno.